Ο θεμελιώδης ρόλος του ξενοδοχειακού κλάδου στη διαμόρφωση ενός βιώσιμου τουριστικού μέλλοντος αναδείχθηκε δυναμικά στο πλαίσιο του 2ου Συνεδρίου του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος (ΞΕΕ), που πραγματοποιήθηκε στη Ρόδο με τίτλο «Χαράσσοντας τον Δρόμο για ένα Βιώσιμο Αύριο» με συνδιοργανωτρια την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου.
Το Ινστιτούτο Τουριστικών Ερευνών και Προβλέψεων (ΙΤΕΠ) συμμετείχε ενεργά, παρουσιάζοντας τη νέα του μελέτη για την αξιολόγηση της βιωσιμότητας στον ελληνικό ξενοδοχειακό τομέα, με τίτλο “Βιώσιμη Φιλοξενία, Μετρήσεις και Προκλήσεις στα Ελληνικά Ξενοδοχεία”, αναλύοντας και την εμπεριστατωμένη έρευνα ESG (Environmental, Social, Governance) στον ξενοδοχειακό τομέα της χώρας.
Οι προκλήσεις που αναδείχθηκαν:
1. Ανάγκη πρόσβασης σε χρηματοδοτικά εργαλεία για την ενσωμάτωση βιώσιμων πρακτικών (π.χ. ενεργειακή αναβάθμιση).
2. Έλλειψη κοινών μεθοδολογιών αξιολόγησης ESG που να είναι προσαρμοσμένες στις ανάγκες και δυνατότητες της μικρομεσαίας ελληνικής ξενοδοχίας.
3. Εκπαιδευτικά και συμβουλευτικά κενά, που καθιστούν δυσχερή την κατανόηση και υλοποίηση των δεικτών βιωσιμότητας.
Η ελληνική φιλοξενία μπορεί και πρέπει να διαδραματίσει πρωταγωνιστικό ρόλο στην παγκόσμια μετάβαση προς τον βιώσιμο τουρισμό. Το ΙΤΕΠ, με γνώμονα την επιστημονική προσέγγιση, προτίθεται να συνεχίσει να είναι αρωγός των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων σε αυτό το απαιτητικό αλλά κρίσιμο ταξίδι προς έναν τουρισμό βιώσιμο, μετρήσιμο και ανταγωνιστικό.
